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Francfranc
【NEW】與“Pierre Herme Paris”甜點合作
2024.10.18
【NEW】與“Pierre Herme Paris”甜點合作
全球糕點師品牌“Pierre Elme Paris”的代表性甜點和
Francfranc的首個合作專案將於10月18日(週五)發售
全球糕點品牌“Pierre Elme Paris”的代表性甜點和室內裝飾店“Francfranc”宣布了聖誕節的特別合作。
Pierre HerméParis甜點與室內裝飾店的合作是首次。
Pierre Herme Paris的代表作馬卡龍和伊斯帕漢等豪華糕點店,以特別的餐桌搭配享受
馬卡龍看台和下午茶套餐,裝飾聖誕裝飾的裝飾品和藝術品,
共有46件作為室內裝飾重點的織物品和香氛擴散器。
用Francfranc風格的室內裝飾和搭配表現了皮埃爾·艾爾梅·巴黎高昂的奢華和優雅的世界觀。
在一年中最閃耀的假日季節,我們提出了一個幸福、豐富的時間和空間,讓特別的時刻變得美好。
皮埃爾·艾爾梅·巴黎
21世紀糕點師界的第一人Pierre Herme的糕點師品牌。皮埃爾·艾爾梅出生於4代阿爾薩斯糕點師的家族,14歲時開始在加斯頓·雷諾特(Gaston Lenot)手下學習。不斷挑戰製作充滿創造性的點心,對自己獨特的“Auto糕點師”(高級點心)的技術傳授也燃起了熱情。
以“只有味覺的喜悅才是唯一的指針”為口號的艾爾梅,構築了真正獨創的“味覺、感性、歡喜的世界”。受到眾多甜點愛好者的贊賞,同行業的糕點師們也很敬佩。他的鬼才模樣得到了全世界的認可,被VOGU雜誌稱讚為“糕點師界的畢卡索”。1998年,作為自己的品牌「Pierre Elme Paris」,在東京赤坂的新大谷飯店內首次開店,2001年在巴黎的波拿巴大街也開設了精品店。2007年,被授予雷恩·多努爾勳章施瓦裡埃。2016年,《世界最佳餐廳50學院》頒發的《世界最佳帕特》
榮獲“錫耶獎”。現在,他也作為國際專業點心師協會“魯雷·德塞爾”的副會長、“庫普·杜·杜·拉·糕點師”的會長而活躍著。
“皮埃爾·艾爾梅·巴黎”隸屬於著名的科爾貝爾委員會,在巴黎、斯特拉斯堡、尼斯、倫敦、摩納哥、多哈、東京、橫濱、名古屋、神戶、京都、香港、曼谷等地開展業務。
官方網站https://www.pierreherme.co.jp/
全球糕點師品牌“Pierre Elme Paris”的代表性甜點和
Francfranc的首個合作專案將於10月18日(週五)發售
全球糕點品牌“Pierre Elme Paris”的代表性甜點和室內裝飾店“Francfranc”宣布了聖誕節的特別合作。
Pierre HerméParis甜點與室內裝飾店的合作是首次。
Pierre Herme Paris的代表作馬卡龍和伊斯帕漢等豪華糕點店,以特別的餐桌搭配享受
馬卡龍看台和下午茶套餐,裝飾聖誕裝飾的裝飾品和藝術品,
共有46件作為室內裝飾重點的織物品和香氛擴散器。
用Francfranc風格的室內裝飾和搭配表現了皮埃爾·艾爾梅·巴黎高昂的奢華和優雅的世界觀。
在一年中最閃耀的假日季節,我們提出了一個幸福、豐富的時間和空間,讓特別的時刻變得美好。
皮埃爾·艾爾梅·巴黎
21世紀糕點師界的第一人Pierre Herme的糕點師品牌。皮埃爾·艾爾梅出生於4代阿爾薩斯糕點師的家族,14歲時開始在加斯頓·雷諾特(Gaston Lenot)手下學習。不斷挑戰製作充滿創造性的點心,對自己獨特的“Auto糕點師”(高級點心)的技術傳授也燃起了熱情。
以“只有味覺的喜悅才是唯一的指針”為口號的艾爾梅,構築了真正獨創的“味覺、感性、歡喜的世界”。受到眾多甜點愛好者的贊賞,同行業的糕點師們也很敬佩。他的鬼才模樣得到了全世界的認可,被VOGU雜誌稱讚為“糕點師界的畢卡索”。1998年,作為自己的品牌「Pierre Elme Paris」,在東京赤坂的新大谷飯店內首次開店,2001年在巴黎的波拿巴大街也開設了精品店。2007年,被授予雷恩·多努爾勳章施瓦裡埃。2016年,《世界最佳餐廳50學院》頒發的《世界最佳帕特》
榮獲“錫耶獎”。現在,他也作為國際專業點心師協會“魯雷·德塞爾”的副會長、“庫普·杜·杜·拉·糕點師”的會長而活躍著。
“皮埃爾·艾爾梅·巴黎”隸屬於著名的科爾貝爾委員會,在巴黎、斯特拉斯堡、尼斯、倫敦、摩納哥、多哈、東京、橫濱、名古屋、神戶、京都、香港、曼谷等地開展業務。
官方網站https://www.pierreherme.co.jp/
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